Forskærerkniven til enhver steg
En forskærerkniv er en lang og slank kniv, der oftest bruges til at udskære stege eller afpudse inden en steg eller mørbrad skal i ovnen. Vores forskærerkniv består af en hård kerne af 8Cr14MoV-stål, som gør knivsæggen endnu skarpere og endnu mere holdbar. Det gør dine udskæringer nemmere og smukkere - uanset om du skal skære igennem nogle sprøde svær eller du skal afpudse en mørbrad.
Omkring kernen har vi smedet 33 damasceret stål på hver side, så du får 67 som skaber et flot mønster og en ultraskarp kniv. De 66 lag rustfrie damascerede stål kombineret med den hårde kerne giver dig den nødvendige kombination af stabilitet og fleksibilitet til din madlavning.
Specifikationer:
|
Knivblad |
67 lag damaskus stål |
|
Kernestål |
8Cr14MoV |
|
Rockwell styrke |
58 HRC |
|
Skæfte |
Sort olieret pakkatræ |
|
Knivblad længde |
230 mm. |
|
Knivblad tykkelse |
2 mm. |
|
Skæfte længde |
130 mm. |
|
Knivsæg vinkel |
15° |
Du kan se alle vores forskærerknive her.
Modstandsdygtigt og ergonomisk skæfte
Sammen med det smukke, unikke mønster fra de mange lag damasceret rustfrit stål har vi et mørkt skæfte. Dette skæfte er lavet af pakkatræ, der har en lidt mørkere nuance - det, mener vi, spiller rigtig smukt op ad det smukke stål. Pakkatræet er særligt slidstærkt, så kniven er klar til at blive brugt.
Skæftet er ligeledes lavet i et ergonomisk design og afvejet knivbladet, så der er en god balance mellem vægten fortil og bagtil på kniven. Dermed kan du arbejde med kniven i flere timer uden at få nogen gener. Lad kniven og dennes vægt gøre arbejdet for dig.
Forskærerkniven skal være ultraskarp
Da forskærerkniven både er lavet til at komme gennem hårdere fødevarer er det essentielt at den er skarp til alle tider. Det gælder både knivsæggen og spidsen. Derfor er det vigtigt, at du vedligeholder din kniv - dels for at forlænge dens levetid, men også fordi det giver en bedre oplevelse med kniven.
Derfor anbefaler vi altid, at du vasker kniven op i hånden og tørrer den af med et rent viskestykke - det kan med andre ord ikke anbefales at komme den i opvaskeren, da knivsæggen vil blive sløv og din kniv risikerer at sejler rundt inde i maskinen. Når du uundgåeligt får brug for at skærpe din kniv, kan du bruge enten et strygestål eller en slibesten.
Anmeldelser
Returnering
Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du bedes vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular.
Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur.
Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav.
Ved returnering
Pakker sendes til:
Lagerhotel Danmark Aps
C/O CuisineLab ApS
Halkjærvej 16B
9200 Aalborg SV
Refusion
Ved modtagelse af returpakke vil vi gennemgå pakken samt sagen. Er der grundlag for en refusion vil vi automatisk tilbageføre pengene til den konto du afgav din ordre med - ønskes tilbagebetalingen på en anden konto, så kontakt os venligst inden du sender en pakke retur.
Levering
Hos Cuisine Lab fokuserer vi på at tilbyde hurtig og billig levering. Derfor er 97% af vores pakker leveret dagen efter, på hverdage. Det betyder, at du kan tage dit produkt i brug, allerede dagen efter du har købt det. Alle vores pakker sendes med PostNord eller DAO.
Leveringstid
Vores hurtige leveringstid skyldes at vi pakker alle ordrer modtaget inden kl. 14 på hverdage således de bliver afsendt samme dag. Vi sender alle pakker med PostNord eller DAO. Efter ordreafgangen fra vores lager vil du modtage et unikt tracking nummer, så du kan følge pakken, til den ankommer.
Og vi har ALTID GRATIS FRAGT når du bestiller til en pakkeshop!
Fragtpriser
Levering til udleveringssteder - GRATIS
Levering til privatadresse - 19,-
Har du spørgsmål bedes du kontakte os.
Gennemtestet af prisvindende kokke & køkkenchefer
