Slibesten - Knife Sharpeners - cuisinelab
Slibesten - Knife Sharpeners - cuisinelab
Slibesten - Knife Sharpeners - cuisinelab
Slibesten - Knife Sharpeners - cuisinelab

Slibesten #6000/#1000

349 kr. 499 kr.
Spar 30%
Moms inkluderet

✔︎ Double sidet slibesten
✔︎ Inklusiv holder + Vinkelhjælper
✔︎ Garanterer skarpe knive
✔︎ Passer til alle knivtyper

  • Lagerstatus:
    Ikke på lager

✅ 1-3 dages levering | ✅ Dansk kundeservice | ✅ 100 dages returret

Slibesten - Knife Sharpeners - cuisinelab

Slibesten #6000/#1000

349 kr. 499 kr.
Beskrivelse

Hvad er en slibesten?

Slibestenen er et fantastisk redskab at have i sit køkken, hvis du har et ønske om at passe godt på dine knive og beholde dem i en hel levetid. Slibestenen, eller vådstenen, som de også kaldes, giver helt utroligt skarpe knive igen og igen - og hvis du sliber dine knive hver eller hver anden måned, så kan du være sikker på en god oplevelse i køkkenet.

På mange måder fungerer slibestenen som et stykke strygestål, men teknikken er en del anderledes. Det er en smule mere udfordrende at bruge slibestenen, da der blandt andet er to forskellige kornstørrelser og det er noget mere tidskrævende end med strygestålet.

Er du mere nysgerrig kan du se hele udvalget af vores slibesten her.

Hvordan bruger man en slibesten?

Først og fremmest skal slibestenen være helt våd. Ikke bare fugtig - men våd! Derfor skal den gerne have ligget i vand i mindst 5 minutter inden brug, så stenen har suget noget af det og din kniv glider lettere på slibestenen. Dernæst skal du placere stenen i den medfølgende holder i bambustræ med kornstørrelse 1000 opad. Der er antislip-gummi på bunden af holderen, ligesom der også er en gummiform mellem selve stenen og holderen.

Når du har sat det hele op, skal du placere kniven i en vinkel på 10-20 grader fra vådstenen. Det kan være lidt udfordrende at finde til at starte med, men der medfølger en vinkelguide, der gør det hele lettere for dig! Denne kan du bruge til at få mere kontrol over kniven og samtidig styre vinklen.

Nu kan du gå i gang med at slibe med kornstørrelse 1000, som er med til at forberede og blødgøre bladet, inden det for alvor bliver slebet ned med kornstørrelse 6000, der er på den anden side af slibestenen. Når du mener, korn 1000 har gjort sit arbejde, tager du slibestenen ud af holderen, skyller den let og placerer den så med korn 6000 opad i holderen.

Så sliber du på kniven i 5-20 minutter, alt efter hvor meget din kniv trænger. Hvis du er god til at få slebet dine knive regelmæssigt, så er 5 minutter typisk nok - men det er en god idé at få slebet igennem. En god kniv kan slibes igen og igen.

Har du spørgsmål til vores slibesten, vores knive eller noget af vores tilbehør, så er du mere end velkommen til at kontakte os!

 

Anmeldelser

Anmeldelser

Baseret på 17 reviews Skriv en anmeldelse
Levering & Retur

Returnering

Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du bedes vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular.

Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur.

Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav.

Ved returnering

Pakker sendes til:

Lagerhotel Danmark Aps

C/O CuisineLab ApS

Halkjærvej 16B

9200 Aalborg SV

Refusion

Ved modtagelse af returpakke vil vi gennemgå pakken samt sagen. Er der grundlag for en refusion vil vi automatisk tilbageføre pengene til den konto du afgav din ordre med - ønskes tilbagebetalingen på en anden konto, så kontakt os venligst inden du sender en pakke retur.

Levering

Hos Cuisine Lab fokuserer vi på at tilbyde hurtig og billig levering. Derfor er 97% af vores pakker leveret dagen efter, på hverdage. Det betyder, at du kan tage dit produkt i brug, allerede dagen efter du har købt det. Alle vores pakker sendes med PostNord eller DAO.

Leveringstid

Vores hurtige leveringstid skyldes at vi pakker alle ordrer modtaget inden kl. 14 på hverdage således de bliver afsendt samme dag. Vi sender alle pakker med PostNord eller DAO. Efter ordreafgangen fra vores lager vil du modtage et unikt tracking nummer, så du kan følge pakken, til den ankommer.

Og vi har ALTID GRATIS FRAGT når du bestiller til en pakkeshop!

Fragtpriser

Levering til udleveringssteder - GRATIS
Levering til privatadresse - 19,-

Har du spørgsmål bedes du kontakte os.

Gennemtestet af prisvindende kokke & køkkenchefer

Europamester indenfor gastronomi anbefaler Cuisine Lab

Rasmus Chmura Klausen Ejer & Køkkenchef hos CK Dining

Rasmus Chmura Klausen har vundet Gourmet Breakfast Trophy i Paris. Derudover har Rasmus også vundet andre store konkurrencer.

"Første gang jeg fik en kniv i hånden fra Cuisine Lab, var jeg ikke i tvivl. Det er tydeligt at der er tanke og godt håndværk bag, og det er uden tvivl høj kvalitet. Det er nogen af de bedste produkter jeg har arbejdet med, både i mit professionelle køkken og hjemme i privaten. Knivene ligger godt og behageligt i hånden, og det hele er i gode materialer.

Jonas Als Køkkenchef hos Skagen Bryghus

Jonas Als er køkkenchef hos det velkendte Skagen Bryghus. Jonas har været tilknyttet Cuisine Lab siden begyndelsen, og har gennemtestet alle vores køkkenknive.

”I arbejdet som kok har jeg altid travlt, derfor er det helt essentielt at udstyret er i orden hele vejen igennem. Cuisine Lab har siden starten leveret over mine forventninger til hvad gode køkkenknive er - Det er en klar anbefaling fra mig.”

Niclas Ettrup Hansen Ejer og Køkkenchef hos Resturant Svanelunden

Niclas Ettrup Hansen har været ansat som Køkkenchef hos den Kongelige Danske Ambassade i Berlin, som privat kok for ambassadøren. I dag har han overtaget Restaurant Svanelunden.

"Knivene er jeg positivt overrasket over, de er super lækre at arbejde med - Også i længere tid af gangen, hvilket er super vigtigt for mig, som kok. De ovale strygestål fra Cuisine Lab formår jeg at ramme de helt rigtige vinkler med hver gang jeg tager det i brug."

Simon Pedersen Ejer & Køkkenchef hos Restaurant Svalegaarden

Simon Pedersen har både været kok hos en anerkendt skybar i Vietnam og Musikkens Hus i Aalborg. I dag har overtaget Restaurant Svalegaarden.

"Knivene fra Cuisine Lab er virkelig af høj kvalitet og ser meget flotte ud. Jeg har brugt nogle af knivene og man føler sig enormt sikker ved brugen af dem, de glider aldrig ud af hånden, for knivene ligger stabilt med en god vægtbalance samt veludformede skæfter sikre grebet hver gang."