Classic Brødkniv - 230 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab
Classic Brødkniv - 230 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab
Classic Brødkniv - 230 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab

Classic Brødkniv - 230 mm.

474 kr. 949 kr.
Spar 50%
Moms inkluderet

✔︎ 67 lag damaskus stål med træ skæfte
✔︎ Nordisk design - Japansk kvalitet
✔︎ Kvalitet til skarp pris
✔︎ Ultimativ skarphed

  • Lagerstatus:
    På lager

✅ 1-3 dages levering | ✅ Dansk kundeservice | ✅ 100 dages returret

Classic Brødkniv - 230 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab

Classic Brødkniv - 230 mm.

474 kr. 949 kr.
Beskrivelse

Brødkniv med 67 lag damasceret stål

Med denne brødkniv fra Cuisine Lab er det slut med flade skiver af dit franskbrød og skæve skiver af rugbrødet - den skarpe knivsæg og savtakkerne glider lige igennem brødet som var det smør. Kniven har et 23 centimeter langt knivblad, som med lange strøg kan skære sig igennem både brød, hårde svær og nødder.

Netop knivbladet består af en utroligt hård 8Cr14MoV-kerne og omkring kernen er der 33 lag damasceret stål på hver side. Det gør både kniven ultraskarp og samtidig får bladet det smukke og unikke mønster.

Du kan se alle vores brødknive her.

Savtakket brødkniv til mere end brød

For at kontrollere det lange blad har vi et ergonomisk skæfte med sort, olieret pakkatræ omkring den hårde kerne. Skæftet ligger lækkert i hånden, så du kan i princippet bruge kniven i flere timer ad gangen.  

Mange tror fejlagtigt at man kun kan bruge en brødkniv til det navnet indikerer - nemlig at skære brød. Men et lille tip fra Cuisine Lab er, at en brødkniv fungerer perfekt til at hakke nødder eller chokolade i mindre stykker. Savtakkerne hiver fat i overfladen og du undgår at det hele flyver om dine ører. 

Ligesom alle andre knive bliver brødkniven uundgåeligt sløvere med årene og du bør slibe din kniv for at få det maksimale udbytte. På grund af savtakkerne er brødkniven en smule særlig at slibe.

 

Specifikationer:

Knivblad

67 lag damaskus stål

Kernestål

8Cr14MoV

Rockwell styrke

58 HRC

Skæfte

Sort olieret pakkatræ

Knivblad længde

230 mm.

Knivblad tykkelse

2 mm.

Skæfte længde

135 mm.

Knivsæg vinkel

30°

Anmeldelser

Anmeldelser

Baseret på 6 reviews Skriv en anmeldelse
Levering & Retur

Returnering

Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du bedes vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular.

Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur.

Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav.

Ved returnering

Pakker sendes til:

Lagerhotel Danmark Aps

C/O CuisineLab ApS

Halkjærvej 16B

9200 Aalborg SV

Refusion

Ved modtagelse af returpakke vil vi gennemgå pakken samt sagen. Er der grundlag for en refusion vil vi automatisk tilbageføre pengene til den konto du afgav din ordre med - ønskes tilbagebetalingen på en anden konto, så kontakt os venligst inden du sender en pakke retur.

Levering

Hos Cuisine Lab fokuserer vi på at tilbyde hurtig og billig levering. Derfor er 97% af vores pakker leveret dagen efter, på hverdage. Det betyder, at du kan tage dit produkt i brug, allerede dagen efter du har købt det. Alle vores pakker sendes med PostNord eller DAO.

Leveringstid

Vores hurtige leveringstid skyldes at vi pakker alle ordrer modtaget inden kl. 14 på hverdage således de bliver afsendt samme dag. Vi sender alle pakker med PostNord eller DAO. Efter ordreafgangen fra vores lager vil du modtage et unikt tracking nummer, så du kan følge pakken, til den ankommer.

Og vi har ALTID GRATIS FRAGT når du bestiller til en pakkeshop!

Fragtpriser

Levering til udleveringssteder - GRATIS
Levering til privatadresse - 19,-

Har du spørgsmål bedes du kontakte os.

Gennemtestet af prisvindende kokke & køkkenchefer

Europamester indenfor gastronomi anbefaler Cuisine Lab

Rasmus Chmura Klausen Ejer & Køkkenchef hos CK Dining

Rasmus Chmura Klausen har vundet Gourmet Breakfast Trophy i Paris. Derudover har Rasmus også vundet andre store konkurrencer.

"Første gang jeg fik en kniv i hånden fra Cuisine Lab, var jeg ikke i tvivl. Det er tydeligt at der er tanke og godt håndværk bag, og det er uden tvivl høj kvalitet. Det er nogen af de bedste produkter jeg har arbejdet med, både i mit professionelle køkken og hjemme i privaten. Knivene ligger godt og behageligt i hånden, og det hele er i gode materialer.

Jonas Als Køkkenchef hos Skagen Bryghus

Jonas Als er køkkenchef hos det velkendte Skagen Bryghus. Jonas har været tilknyttet Cuisine Lab siden begyndelsen, og har gennemtestet alle vores køkkenknive.

”I arbejdet som kok har jeg altid travlt, derfor er det helt essentielt at udstyret er i orden hele vejen igennem. Cuisine Lab har siden starten leveret over mine forventninger til hvad gode køkkenknive er - Det er en klar anbefaling fra mig.”

Niclas Ettrup Hansen Ejer og Køkkenchef hos Resturant Svanelunden

Niclas Ettrup Hansen har været ansat som Køkkenchef hos den Kongelige Danske Ambassade i Berlin, som privat kok for ambassadøren. I dag har han overtaget Restaurant Svanelunden.

"Knivene er jeg positivt overrasket over, de er super lækre at arbejde med - Også i længere tid af gangen, hvilket er super vigtigt for mig, som kok. De ovale strygestål fra Cuisine Lab formår jeg at ramme de helt rigtige vinkler med hver gang jeg tager det i brug."

Simon Pedersen Ejer & Køkkenchef hos Restaurant Svalegaarden

Simon Pedersen har både været kok hos en anerkendt skybar i Vietnam og Musikkens Hus i Aalborg. I dag har overtaget Restaurant Svalegaarden.

"Knivene fra Cuisine Lab er virkelig af høj kvalitet og ser meget flotte ud. Jeg har brugt nogle af knivene og man føler sig enormt sikker ved brugen af dem, de glider aldrig ud af hånden, for knivene ligger stabilt med en god vægtbalance samt veludformede skæfter sikre grebet hver gang."