Classic Santoku Kokkekniv - 180 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab
Classic Santoku Kokkekniv - 180 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab
Classic Santoku Kokkekniv - 180 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab

Classic Santoku Kokkekniv - 180 mm.

699 kr. 999 kr.
Spar 30%
Moms inkluderet

✔︎ Den japanske specialist
✔︎ 67 lag damaskus stål med træ skæfte
✔︎ Perfekt til grøntsager
✔︎ Kvalitet til skarp pris

  • Lagerstatus:
    På lager

✅ 1-3 dages levering | ✅ Dansk kundeservice | ✅ 100 dages returret

Classic Santoku Kokkekniv - 180 mm. - Kitchen Knives - cuisinelab

Classic Santoku Kokkekniv - 180 mm.

699 kr. 999 kr.
Beskrivelse

Santokukniv til en venlig pris

Når du først har arbejdet med en santokukniv, så har du formentlig ikke lyst til at gå tilbage til en europæisk grøntsagskniv. Den er så tynd og og nem at arbejde med, at den efter vores mening bør være en fast del af det danske hjemmekøkken. Santokukniven løser alle dine snitte og hakkeopgaver og kan give dig papirtynde skiver af din yndlingsgrøntsag.


Den er Ikke blot skøn at arbejde med i et køkken, men også utroligt smuk at se på. Knivbladet er bygget op med en kerne af 8Cr14MoV-stål med 33 lag damasceret, rustfrit stål på hver side af kernen. Det giver en ultraskarp kniv, der kan skære med høj præcision og finesse - og flotte, unikke mønstre på siden af bladet.

Du kan se alle vores santokuknive her.

En kniv i balance

Med et knivblad på 18 centimeter i længden og ca. 5 centimeter i højden, er der brug for et ordentligt skæfte, så der er fuld kontrol over kniven. Derfor har vi sat et 13,6 cm langt skæfte på, som giver en rigtig god balance i kniven, så du kan lade kniven gøre arbejdet.


Skæftet består af smukt, sort pakkatræ, som har en rigtig god holdbarhed. Træet er lavet til at blive brugt og det er modstandsdygtigt i forhold til vand og brugsslitage. Skæftet er som på alle vores andre knive designet ergonomisk korrekt, så du både kan holde ordentligt ved kniven og du ikke vil ikke opleve ømhed eller træthed i din hånd selv efter længere tids brug.

Santokukniven - den moderne kokkekniv

Santokukniven løser rigtig mange madlavningsopgaver - uanset om du skal hakke, snitte eller skære i kød eller grøntsager, så er santokukniven klar til at blive brugt. For at have den skarpest mulige kniv i så lang tid som muligt, anbefaler vi at du vasker dine knive op i hånden efter hvert brug. Det skåner knivbladet og det betyder, at du ikke skal slibe på kniven så ofte.


Det er dog utroligt nemt at slibe eller stryge kniven til, når den på et tidspunkt bliver lidt sløv. Hos Cuisine Lab tilbyder vi alt i tilbehør til vedligehold af dine knive. 

 

Specifikationer: 

Knivblad

67 lag damaskus stål

Kernestål

8Cr14MoV

Rockwell styrke

58 HRC

Skæfte

Sort olieret pakkatræ

Knivblad længde

180 mm.

Knivblad tykkelse

2 mm.

Skæfte længde

135 mm.

Knivsæg vinkel

15°

Anmeldelser

Anmeldelser

Baseret på 9 reviews Skriv en anmeldelse
Levering & Retur

Returnering

Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du bedes vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular.

Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur.

Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav.

Ved returnering

Pakker sendes til:

Lagerhotel Danmark Aps

C/O CuisineLab ApS

Halkjærvej 16B

9200 Aalborg SV

Refusion

Ved modtagelse af returpakke vil vi gennemgå pakken samt sagen. Er der grundlag for en refusion vil vi automatisk tilbageføre pengene til den konto du afgav din ordre med - ønskes tilbagebetalingen på en anden konto, så kontakt os venligst inden du sender en pakke retur.

Levering

Hos Cuisine Lab fokuserer vi på at tilbyde hurtig og billig levering. Derfor er 97% af vores pakker leveret dagen efter, på hverdage. Det betyder, at du kan tage dit produkt i brug, allerede dagen efter du har købt det. Alle vores pakker sendes med PostNord eller DAO.

Leveringstid

Vores hurtige leveringstid skyldes at vi pakker alle ordrer modtaget inden kl. 14 på hverdage således de bliver afsendt samme dag. Vi sender alle pakker med PostNord eller DAO. Efter ordreafgangen fra vores lager vil du modtage et unikt tracking nummer, så du kan følge pakken, til den ankommer.

Og vi har ALTID GRATIS FRAGT når du bestiller til en pakkeshop!

Fragtpriser

Levering til udleveringssteder - GRATIS
Levering til privatadresse - 19,-

Har du spørgsmål bedes du kontakte os.

Gennemtestet af prisvindende kokke & køkkenchefer

Europamester indenfor gastronomi anbefaler Cuisine Lab

Rasmus Chmura Klausen Ejer & Køkkenchef hos CK Dining

Rasmus Chmura Klausen har vundet Gourmet Breakfast Trophy i Paris. Derudover har Rasmus også vundet andre store konkurrencer.

"Første gang jeg fik en kniv i hånden fra Cuisine Lab, var jeg ikke i tvivl. Det er tydeligt at der er tanke og godt håndværk bag, og det er uden tvivl høj kvalitet. Det er nogen af de bedste produkter jeg har arbejdet med, både i mit professionelle køkken og hjemme i privaten. Knivene ligger godt og behageligt i hånden, og det hele er i gode materialer.

Jonas Als Køkkenchef hos Skagen Bryghus

Jonas Als er køkkenchef hos det velkendte Skagen Bryghus. Jonas har været tilknyttet Cuisine Lab siden begyndelsen, og har gennemtestet alle vores køkkenknive.

”I arbejdet som kok har jeg altid travlt, derfor er det helt essentielt at udstyret er i orden hele vejen igennem. Cuisine Lab har siden starten leveret over mine forventninger til hvad gode køkkenknive er - Det er en klar anbefaling fra mig.”

Niclas Ettrup Hansen Ejer og Køkkenchef hos Resturant Svanelunden

Niclas Ettrup Hansen har været ansat som Køkkenchef hos den Kongelige Danske Ambassade i Berlin, som privat kok for ambassadøren. I dag har han overtaget Restaurant Svanelunden.

"Knivene er jeg positivt overrasket over, de er super lækre at arbejde med - Også i længere tid af gangen, hvilket er super vigtigt for mig, som kok. De ovale strygestål fra Cuisine Lab formår jeg at ramme de helt rigtige vinkler med hver gang jeg tager det i brug."

Simon Pedersen Ejer & Køkkenchef hos Restaurant Svalegaarden

Simon Pedersen har både været kok hos en anerkendt skybar i Vietnam og Musikkens Hus i Aalborg. I dag har overtaget Restaurant Svalegaarden.

"Knivene fra Cuisine Lab er virkelig af høj kvalitet og ser meget flotte ud. Jeg har brugt nogle af knivene og man føler sig enormt sikker ved brugen af dem, de glider aldrig ud af hånden, for knivene ligger stabilt med en god vægtbalance samt veludformede skæfter sikre grebet hver gang."